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- Sablés des Prés, Bonne Maman n'a qu'à bien se tenir ;-)
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- Devinette culinaire et recette de saison! Agneau en croûte d'amandes et cèpes
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Christmas is coming! Petits Choux très Framboise
(20/12/2011
publié dans : Desserts
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Noël, vraiment? Quand on passe Noël la tête à l'envers, on ne se sent pas vraiment à Noël... Se balader en débardeur, 28°C au thermomètre, et croiser un Père Noël dans les rues parées de ... -
Pour épicer votre réveillon, chutney de potiron!
(18/12/2011
publié dans : Entrées
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Une petite recette vite fait qui peut faire son effet à Noël pour rendre plus original le traditionnel foie gras! Le goût naturellement sucré de la courge associée aux épices et à la note acidulée ... -
Un peu d'été dans votre assiette, falafels aux petits pois
(16/12/2011
publié dans : Entrées
)
On laisse de côté la boulange (mais pas pour longtemps ;-) pour un instant et je vous propose cette recette rapide mais originale et qui a le gros avantage d'utiliser des légumes surgelés, vous ... -
Pain au levain, étape 2: Comptez jusqu'à 3! La recette du pain 1-2-3
(05/12/2011
publié dans : Pains et viennoiseries
)
On passe aujourd'hui aux choses sérieuses!! Maintenant que votre levain est prêt dans votre cuisine, vous pouvez préparez votre pain maison! En plus de la fierté d'être capable de faire son propre ...
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