En cette période de Noël, tout s'enchaîne très (trop!) vite et mes bonnes résolutions bloguesques (à savoir poster très régulièrement et programmer des posts pour pendant mes vacances) se sont évanouies entre deux soirées de Noël et tous les préparatifs de vacances!! (et mon amère réalisation que oui je suis très loin d'être Superwoman et que j'ai du mal à faire plein de trucs en même temps!!). Mais comme je n'ai pas arrêté de cuisiner pour autant, j'ai pas mal de trucs à vous proposer bientôt donc j'ai décidé de vous faire un peu de teasing!! (en gros de vous faire saliver pour les non anglophones...)
Je profites aussi de ce post pour lancer une demande de cadeau de Noël ! 
Comme certains le savent peut-être, France 5 a diffusé un super documentaire sur les pâtissiers français récemment et une rediffusion est prévue cet après midi à 15h45. J'aurais adoré voir ce documentaire mais ma connexion internet (plus que paresseuse...) ne me permet pas de le voir!!! Donc si l'un d'entre vous (lecteurs ô combien nombreux 
) a la possibilité d'enregistrer cette émission en DVD ou en format numérique et la gentillesse de me le faire parvenir, je lui serais infiniment reconaissante (et saurais le remercier chaleureusement en réalisant par exemple une recette de son choix ou en créant une recette dédicacée!!! il est possible que je regrette cette offre, mais soyons fous, c'est Noël!).
Après cette demande incongrue, voilà ce qui vous attends bientôt sur le blog:
Je vous raconterais comment ces ingrédients ce sont transformés en un délicieux saumon en croûte...
Vous saurez tout sur ces petits choux extraterrestres!
Je vous soufflerais la recette du soufflé (ici il est déjà l'heure d'aller se coucher, d'où les mauvais jeux de mots...!)
et vous connaîtrez la recette de la fausse pana cotta prête en 30 minutes sans gélatine!!
Je vous souhaite donc un très bon Noël à tous, régalez vous de foie gras et de vrai champagne (toutes ses choses qui ici coûtent tellement cher!)
sur ce, je vous laisse pour me préparer, demain je serai sur la plus longue plage d'Australie...(ne soyez pas trop jaloux, pour la première fois je passerai Noël sans ma famille et dans un camping!!)
crédit photo David Wall
