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le 24 aout 2010

 

Prochainement expatriée française en Australie et passionnée de cuisine, j'ai ouvert ce blog de cuisine pour raconter mes expériences culinaires upside down, là ou on cuisine la tête à l'envers!

Je publierai donc quelques recettes faites en France mais surtout mes recettes faites sur place en mélant gastronomie française et culture australienne!!Je ne suis pas venue toute seule et si c'est souvent moi qui met la main à la pâte, C. se met régulièrement aux fourneaux et est également l'auteur de nombreuses photos de recettes.

Je publierai les recettes en français mais c'est vrai que vivant en Australie, j'avais envie que le blog soit accessibles aux anglophones. Vous découvrirez donc en deuxième partie de chaque recette la traduction réalisée par une anglaise pur jus que vous pourrez contactez (charlotterich@hotmail.com) si vous êtes intéressés par ses talents de traductrice!

J'en profite pour remercier Pauline, qui m'a donné l'impulsion (et plein de bons conseils!!) pour l'ouverture de ce blog!

 

Upside down girl

 

Who am I?

 

French girl living in Australia since 2 months, I am passionated about cooking so I opened my blog to share recipes and tell about my upside down culinary discoveries at the opposite part of the world.

I live in Melbourne with C. that regularly help me feeding the blog with recipes and take an important number of the photos you'll see on the blog.

Living in an english-speaking country I wanted my recipes to be accessible to everyone and not only french-speaking people! 

As I am far from fluent yet and that time is counted between working, cooking and writing the blog in French I got the help of a generous english futur-translater to permit you to read the recipes! Feel free to contact her (charlotterich@hotmail.com)
 if you are interested in her skills...

Hope you will enjoy!

 

Upside down girl

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