Burger poulet pané, avocat, sauce parmesan et duo de frites, la recette pour se faire des amis...

Plats

Par Upside Down Girl

Pour cette recette un retour aux basiques réconfortants (je vous rapelle que de ce côté ci du globe on passe à l'heure d'hiver le week-end prochain...:-( Bon pas de langue de bois sur ce blog ;-), même si c'est surement un peu plus sain qu'au McDo, le...

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Shortbreads aux éclats de pistaches fourrés au chocolat blanc

Desserts

Par Upside Down Girl

Dans la déferlante actuelle des macarons et des whoopies, je vous propose pour changer une gourmandise qui y ressemble (2 biscuits entourant une ganache) mais composée de shortbreads! Pour cette recette, tout à commencé par des biscuits qui ressemblent...

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Mouvements de printemps...

Upside down life

Par Upside Down Girl

Un petit coucou après plus d'une semaine sans vous donner de recettes ni de nouvelles... Nous venons de déménager et n'avons récupéré internet qu'aujourd'hui! Et histoire de mettre le blog au diapason de nos mouvements nous avons choisi de le faire bouger...

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Une bouchée de gourmandise: Fudge au praliné maison

Desserts

Par Upside Down Girl

Un petit retour au sucré (après 4 recettes de salé d'affilée, il était temps!) avec une recette ultra simple et rapide, typiquement anglo-saxonne mais surtout très addictive (en particulier pour UDB qui ne peux plus s'en passer avec son café) ! Le fudge...

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Curry vert de crevettes et patates douces

Voyage voyage!

Par Upside Down Girl

Comme promis, voici la recette du curry de crevettes/patates douces. Une recette rapide si vous avez déjà la pâte de curry de prête (la pâte n'est pourtant pas très longue à préparer car il suffit de tout mixer mais vous devez éplucher une bonne partie...

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Pâte de curry vert Thaï maison

Basiques

Par Upside Down Girl

Pour la seconde fois depuis le début de ma convalescence (cf. cupcake salés poires, noix et chantilly de gorgonzola) je (Upside Down Boy NDLR) vous propose un petit post pour respecter la parité sur le blog Cela faisait un bout de temps que je me disais...

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Carpaccio de radis blanc, noisettes, feta et origan frais

Entrées

Par Upside Down Girl

Aujourd'hui à peine une recette mais plutôt une idée d'association pour une entrée très fraiche qui nous a vraiment bien plu avec son jeu de saveurs et de textures. En plus, cette entrée est très rapide à préparer et ça en ce moment c'est un atout majeur!!...

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