Cuisine et pâtisseries d'une Française en Australie, qui cuisine la tete a l'envers!
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Coucher de soleil à Lakes Entrance, VIC De retour à Melbourne après un road trip intense mais magnifique, je vous souhaite une excellente année 2012! Je prends comme chaque année plein de résolutions que je ne tiendrais pas...même si j'aimerais réussir...
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Plateau de jour, thon/asperges, poulet teriyaki/concombre Aujourd'hui nous partons à l'est toute! Comme à Paris, Melbourne est truffée de "sushi shop" qui permettent de se fournir à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit. Nous sommes assez fan de...
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Aujourd'hui pas de recettes mais à la place, de la découverte...! D'abord pour ceux qui seraient passés à côté, Yummy Magazine est un jeune magazine de cuisine collaboratif gratuit en ligne, qui s'améliore de numéro en numéro!! Le premier numéro était...
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Aujourd'hui un passage en coup de vent pour vous proposer une photo mystère avant la recette de demain qui m'a permis d'utiliser cet ingrédient un peu "original"! A vous de me dire ce que vous pensez voir sur cette photo, j'attends vos propositions dans...
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Comme promis, voici la recette du curry de crevettes/patates douces. Une recette rapide si vous avez déjà la pâte de curry de prête (la pâte n'est pourtant pas très longue à préparer car il suffit de tout mixer mais vous devez éplucher une bonne partie...
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Une petite recette en coup de vent dans une semaine bien chargée! Mais je voulais quand même partager ici la joie d'avoir une de mes recettes publiée dans Yummy Magazine (je vous en avais parlé ici avec ma recette de brioche). Le magazine est désormais...
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Vous vous posez surement des questions sur ce titre un peu énigmatique... Aujourd'hui, c'est ferié en Australie et nous venons juste de voir un très beau feu d'artifice, aux premières loges depuis notre balcon! Australia Day est la fête nationale australienne...
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En cette période de Noël, tout s'enchaîne très (trop!) vite et mes bonnes résolutions bloguesques (à savoir poster très régulièrement et programmer des posts pour pendant mes vacances) se sont évanouies entre deux soirées de Noël et tous les préparatifs...
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Nous sommes arrivés en Australie avec des appréhensions…gastronomiques ! Sachant que nous adorons manger et cuisiner, plusieurs personnes ayant déjà visité l’Australie nous avaient gentiment prévenus qu’il ne fallait pas s’attendre à des merveilles culinaires...
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Que ceux et celles qui ne sont pas encore partis en vacances et qui devront bientôt se mettre en maillot de bain passent leur route! La recette du burger du Nord est une bombe calorique, mais aussi une bombe gustative qui vous donnera envie de le refaire...
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